炒冰的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

細(xì)膩原味的鮮奶與新鮮的水果、蜜豆搭配，草莓奶冰、香蕉奶冰、慕斯拜、麥角玉米、紅豆冰沙、菠蘿木瓜……營(yíng)養(yǎng)美味與奶片的融合打造出盛夏的冰品一族。 綿綿冰制作的方法一定要手工才會(huì)好吃，現(xiàn)在這樣的做法已經(jīng)很少了，我稱(chēng)呼它為“炒冰”。炒冰吃起來(lái)的口感冰冰涼涼綿綿的有點(diǎn)像冰沙，不像銼冰那樣硬硬粗粗的，炒冰的口味也相當(dāng)多—紅豆、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果等等，只要將想加入的東西都可以。

炒冰做法： 1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，調(diào)好原料加水倒入炒冰機(jī) 炒，慢慢攪拌 ，攪拌成小冰塊，放在器皿上，再放椰果或果醬 2.水加水果倒在炒冰機(jī)翻炒就好了. 3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎機(jī)打碎，做成一杯很濃的很純真的冰沙 4.芒果 木瓜加點(diǎn)煉乳，多放點(diǎn)冰 5.炒冰的制作一般加入各種當(dāng)季水果．